Toont alle 7 resultaten
Ambachtelijke Hapjes koud
Heerlijke koude ambachtelijke hapjes (te bestellen vanaf 100 stuks)
• Huisgemaakte rundvleessalade geserveerd in een bamboeschuitje op een bedje van Hollandse sla, gegarneerd met een kerstomaatje, gevuld ei met komkommer en wortelsalade
• Glaasje gevuld met zalmcocktail van het huis, afgemaakt met een citroenpartje en diptoastje
• Kipblokjes met grapefruit, selderij en kerriemayonaise geserveerd in een bamboedoosje
• Doosje gevuld pastasalade, waarin o.a. olijventapenade, lente ui en een zongedroogd tomaatje
Ambachtelijke Hapjes warm
Eens wat anders als een bitterbal; heerlijke ambachtelijke warme hapjes (te bestellen vanaf 100 stuks):
• Boeren gehaktballetjes uit eigen keuken met mosterdsaus
• Kleine broodjes beenham met roomsaus
• Kleine broodjes hamburger met burgersaus
Gezonde Hapjes
Gezond kan ook lekker zijn, daarom deze gevarieerde gesorteerde gezonde hapjes op schaal (te bestellen vanaf 100 stuks):
• Volkoren en meergranen wraps gevuld met:
- • Rucola hummus
- • Pittige kip
- • avocado – makreel
• Spiesjesbaby mozzarella, tomaat en groene pesto
• Rundergehaktalletjes in de oven bereidt op oosterse wijze
• Groene appel- brie spiesjes
• Courgetterolletje met mozzarella
• Komkommer gevuld met Italiaanse kruidenkaas
• Canapé met zalmtartaar
• Omeletrolletjes gevuld met tapenade
• Gevulde hamrolletjes
• Cupje van tomaat en basilicum met guacamole en kleine garnaaltjes
• Knoflook – tomaat bruschetta
• Koude groenteloempia
• Sushi a la ’t Pömpke
Hollandse Hapjes warm
Warme hollandse hapjes (te bestellen vanaf 100 stuks):
• Warme gehaktballetjes uit eigen keuken
• Warme stukjes verse worst
• Mosterd
Koude borrelgarnituur
Eenvoudige Hollandse hapjes, echter zit je hiermee nooit verkeerd(te bestellen vanaf 100stuks):
• Kaasblokjes (gewoon en komijn) gegarneerd met een druif, uitje en stukje gember
• Haring op een stukje roggebrood
• Gevuld eitje
• Rolletje ham met asperge
• Ei met rookvlees rolletje
• Plakje metworst, leverworst en grillworst gegarneerd met een zuurtje
• Komkommerschijfjes
Luxe hapjes koud
Luxe hapjes gesorteerd op schaal, o.a. bestaande uit (te bestellen vanaf 100 stuks):
- Gehaktballetjes uit eigen keuken met diverse garnituurtjes
- Zalmdomino met een frisse vulling gekruid met o.a. dille en bieslook
- Tonijn, afgewerkt met sesamzaadjes en een heerlijk oostersausje
- Gevuld eitje met een romige en licht pittige smaak met een vleugje kerrie
- Ei rookvlees rolletje
- Stukje meloen omrolt met een heerlijk plakje rauwe coburgerham of parmaham gegarneerd met een witte druif
- Rolletje van kipfilet met een vulling van ananas monchou
- Kipspiesje met een zongedroogd tomaatje en stukje ananas
- Haring op een plakje fries roggebrood
- Diverse wraps
- Glaasje met mozzarella
- Kaasassorti (kaasblokje, komijnekaas, kaasdomino, bolletje geitenkaas met honing)
- Dadel met monchou vulling
- Stukje stokbrood met een bedje van veldsla waarop gevulde peppadew met pittige roomkaas
- Stukje stokbrood belegd met een plakje komkommer waarop een rozet van filet americain met een toefje limoen/koriander mayonaise
Snackgroentes
Glaasjes gevuld met diverse groenten frites (komkommer, wortel en paprika) met kruidensaus op yoghurtbasis en paprikadipsaus. Ideaal om op tafel te zetten tijdens uw event.
Toont alle 7 resultaten
Heerlijke hapjes; het is de specialiteit van ’t Pömpke Catering. Met onze hapjes kunt u uw gasten of werknemers trakteren op iets lekkers bij de borrel. Wij hebben werkelijk voor ieder wat wils. Van een eenvoudig roggebroodje met roombrie tot een exclusieve sashimi van tonijn. Van een altijd goed gevuld eitje, tot een bijzondere mousse van geitenkaas met een tomatengazpacho. Alles even vers en even heerlijk. Onze hapjesplateaus bevatten altijd een combinatie van vis- vlees- en vegetarische hapjes.
Neem contact op
Heeft u interesse in ons buffet? Neem contact met ons op. We helpen u graag met uw bestelling.