Resultaat 1–12 van de 21 resultaten wordt getoond
Achterhoekse maaltijd
Eenvoudige maar oer Achterhoekse maaltijd in buffet vorm, o.a. bestaande uit (vanaf 30 personen)
Warm:
- Schnitzel
- Gebakken aardappelen
- Roomsaus
Koud:
- Groenten
- Rauwkosten
Ambachtelijke Hapjes koud
Heerlijke koude ambachtelijke hapjes (te bestellen vanaf 100 stuks)
• Huisgemaakte rundvleessalade geserveerd in een bamboeschuitje op een bedje van Hollandse sla, gegarneerd met een kerstomaatje, gevuld ei met komkommer en wortelsalade
• Glaasje gevuld met zalmcocktail van het huis, afgemaakt met een citroenpartje en diptoastje
• Kipblokjes met grapefruit, selderij en kerriemayonaise geserveerd in een bamboedoosje
• Doosje gevuld pastasalade, waarin o.a. olijventapenade, lente ui en een zongedroogd tomaatje
Ambachtelijke Hapjes warm
Eens wat anders als een bitterbal; heerlijke ambachtelijke warme hapjes (te bestellen vanaf 100 stuks):
• Boeren gehaktballetjes uit eigen keuken met mosterdsaus
• Kleine broodjes beenham met roomsaus
• Kleine broodjes hamburger met burgersaus
Barbecue
Koud:
- Huzarensalade
- Aardappelsalade
- 2 soorten rauwkost salade
- Stokbrood
- Kruidenboter
- Barbecue saus
- Knoflooksaus
- Cocktailsaus
- Pindasaus
Op de barbecue:
- Runderhamburger
- Barbecue worst
- Speklapje
- Shaslick
Vegetarisch te bestellen:
- Vega burger
- Groentenspies
- Vega sate
- Gevulde portobello
Opties bij te bestellen:
- Procureurlapje
- Spies van biefstuk
- sate (varken en/of kip)
- Zalm
- Gamba spies
- Maiskolf
- Verse fruitsalade
Basis Lunch
Een lekker vullende lunch bestaande uit:
- 2 belegde broodjes
- Melk
- Fruit
- Hartige reep
Bielheimer buffet
Lekker rustiek buffet (vanaf 30 personen):
Koud:
- Donker rustiek brood
- Kruidenboter en aioli
- Graved lachs (gemarineerde zalm)
- Huisgemaakte vleessalade rijkelijk gegarneerd
- Serranoham met frisse meloen
- Kaasplank
- Witte kool salade met radijs
- Paprika en mosterddressing
Warm:
- Groentesoep met poulet en balletjes
- Varkenshaaspuntjes in pepersaus
- Tongfilet en zalmfilet op vinderpasta met romige saus
- Gebakken aardappeltjes
Broodjesbar
Een lekker broodjesbuffet voor bijvoorbeeld de lunch (vanaf 25 personen):
Koud:
- Huzarensalade van het huis
- Vleesplank met diverse soorten vlees
- Kaasplank met diverse soorten kaas
- Kruidenboter
- Diverse broodjes en stokbrood
Warm:
- Warme beenham met champignonroomsaus
- Shoarma met knoflooksaus
Opties:
- Gyros
- Warm vlees
- Pindasaus
- Loempia’s (vegetarisch geschikt)
Buffet ‘t Pömpke compleet
En lekker compleet buffet inclusief dessert (vanaf 30 personen)
Koud:
- Huis gemaakte huzarensalade rijkelijk gegarneerd
- Huis gemaakte zalmsalade rijkelijk gegarneerd
- Vlinderpasta met notensla en tomaatjes
- Gevulde eieren
- Luxe vleeswaren plateau
- Visplateau met o.a. zalm, makreel, garnalen en haringen
- Rauwkost
- Diverse broodsoorten
- Kruidenboter
- Tapenade
Warm:
- Kipsate
- Mini runder gehaktballetjes in zigeunersaus
- Knorrepotje
- Rijst met groenten
- Aardappel gratin
Dessert:
- Verse fruitsalade
- Panna cotta
- Kaasplank met vijgenbrood
Buffet Gaanderen
Een lekker koud en warm buffet. Met dit buffet Gaanderen zit u nooit verkeerd, o.a. bestaand uit (vanaf 30 personen):
Koud:
- Huzarensalade van het huis, royaal opgemaakt
- Zalmsalade van het huis gegarneerd met zalm en diverse vissoorten
- 2 lekkere frisse soorten rauwkost
- Kruidenboter
- Stokbrood
Warm:
- Kleine schnitzels
- Roomsaus
- Kipsaté in satésaus
- Huis gemaakte gehaktballetjes in zigeunersaus
- Gebakken aardappeltjes
Opties:
- Rijst
- Warme beenham
- Italiaans stoofpotje (rundvlees)
Chinees buffet
Een lekker Chinees buffet, maar dan uit de eigen Hollandse keuken van ’t Pömpke Catering (vanaf 30 personen):
Warm:
- Bami
- Gekruide nasi
- Gehaktballetjes in pangangsaus
- Kipsaté met satésaus
- Babi ketjap (Warmvlees in ketjap saus)
Koud:
- Kroepoek
- Zuur
Opties:
- Kip kerrie
- Tjaptjoi
- Rijst
Dranken vanaf 35 personen
Dranken pakket voor uw feest, vanaf 35 personen. Niet aangebroken kan retour.
Dranken:
- Bier fles of fust(Grolsch, Heineken of Krombacher)
- Wijnen (huiswijn rood, huiswijn droge witte, huiswijn zoete witte, huiswijn rose)
- Frisdranken (cola, cola max, sinas, rivella, spa blauw, spa rood, jus d’orange)
Op aanvraag informeer voor de mogelijkheden
Gezonde Hapjes
Gezond kan ook lekker zijn, daarom deze gevarieerde gesorteerde gezonde hapjes op schaal (te bestellen vanaf 100 stuks):
• Volkoren en meergranen wraps gevuld met:
- • Rucola hummus
- • Pittige kip
- • avocado – makreel
• Spiesjesbaby mozzarella, tomaat en groene pesto
• Rundergehaktalletjes in de oven bereidt op oosterse wijze
• Groene appel- brie spiesjes
• Courgetterolletje met mozzarella
• Komkommer gevuld met Italiaanse kruidenkaas
• Canapé met zalmtartaar
• Omeletrolletjes gevuld met tapenade
• Gevulde hamrolletjes
• Cupje van tomaat en basilicum met guacamole en kleine garnaaltjes
• Knoflook – tomaat bruschetta
• Koude groenteloempia
• Sushi a la ’t Pömpke
Resultaat 1–12 van de 21 resultaten wordt getoond